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作品简介： 采用脂肪酶对酶碱法制备啤酒糟不溶性膳食纤维的脱脂工艺进行研究，并对制备得到IDF的成份和功能特性进行分析。在正交试验的基础上，基于BP神经网络建立脂肪酶脱脂模型，利用遗传算法优化工艺条件。BP神经网络建立的脱脂模型误差为0.0001，具有较强的逼近能力。制备得到IDF的溶胀性达6.05mL/g，持水力达318.2%，具有较好的生理活性。
作品简介： 视觉传导路是从视网膜神经纤维层到大脑枕叶皮质纹状区视觉中枢的传导通路，由视网膜、视神经、视束、外侧膝状体、视放射和视皮质组成。其空间结构复杂，且周围有着重要的毗邻结构，初学者往往难以理解其立体结构。视觉传导路的解剖标本能直观显示传导路的各部结构及其位置和毗邻关系，在医学教学、临床应用及科学研究方面具有重要意义。
作品简介： 通过自身参加运动会以及校训练队医务保健任务的体验.总结了一套简单易掌握的推拿按摩手法，并在训练前、训练中及训练后实施.从而在一定程度上改善运动人员的机体功能状况和自控调节能力.纠正改善运动员在运动中出现的功能失调.通过对运动员心理状态的调节，来达到提高机体对训练的承受力；防止运动损伤的出现。
作品简介： 无
作品简介： 通过制作面团持气性能的装置，测定面团的持气时间、持气压力、持气高度和持气量等一系列指标，综合评价面粉品质，进而来判断面粉的专用特性。 此外，该装置可以模拟馒头蒸制过程中，面团内部结构的变化，揭示馒头蒸制过程中内部组织结构的变化。
作品简介： 本研究拟检测97例人类肝细胞肝癌组织Twist1,MMP-2和MMP-9的表达情况，进而探讨其与MVD之间的关联性，为临床预后和抗血管生成治疗评价提供参考。
作品简介： 研制出检测5种弧菌（拟态弧菌、溶藻弧菌、海鱼弧菌、鲨鱼弧菌和霍利斯弧菌）的选择性鉴别培养基。利用该培养基，能够特异、灵敏、准确地将目标菌株与其他10多种致病性弧菌区分开。不仅能大大缩短用常规的微生物方法进行弧菌检测的时间，简化检测程序，而且节约检测成本。最重要的是，这个作品能直接通过肉眼观察检测结果，非常适用于基层的食品安全快速检测。
作品简介： 用改进火棉胶包埋技术，为蝶颅区新型手术入路提供应用解剖学依据。
作品简介： “永州血鸭”是湖南永州的一款传统名菜，该菜特色为色泽红褐，鸭血细腻爽口，鸭肉鲜嫩，香辣开胃。但该菜品只在小范围内流传，很多人想吃地道的永州血鸭而久觅不得。菜肴的冷冻调理加工，实现了餐饮业在原料采购和菜品制作上的集约化、标准化，保证了菜品的质量稳定和安全卫生，简化复杂操作工序，降低了运营成本，为餐饮业实现统一配送，以及中央厨房的深化发展，规模化经营提供了一个良好的操作模式。
作品简介： 目的:了解大学生中寻常性痤疮患者七种情志的倾向性和发病前所受七情生活事件影响的特点，旨在为临床预防痤疮提供依据。 方法:参考病例对照的研究方法，对1000例大学生进行情志特征、发病前七情生活事件问卷调查、统计，分析痤疮发病与情志的关系。 结论：大学生寻常性痤疮发病与情志特征、七情生活事件的影响有关。控制高涨亢奋的情绪产生，保持平静心理，对预防痤疮的发生有益。
作品简介： 目前，化疗仍是乳腺癌的主要治疗手段，但化疗会造成骨髓抑制等副作用而限制了化疗药物的使用，因而近年来联合中医药治疗乳腺癌成为研究热点。芹菜素是一种存在于蔬菜，水果及茶叶等植物中的天然化合物，据报道，芹菜素能够对多种肿瘤细胞产生增殖抑制作用，且动物实验表明，芹菜素在体内具有较小的副作用。我们以乳腺癌T47D细胞株为研究对象，初步研究了芹菜素在体外和体内的增殖抑制作用，并探讨其机制。
作品简介： 借助3d仿真技术制备交互式三维人体脊柱的学习系统，帮助使用者了解和掌握人体脊柱的解剖学知识。
作品简介： 本研究以乳腺癌MCF-7细胞系为研究对象，探讨芹菜素对其细胞周期的影响，以及不同浓度芹菜素处理后MCF-7细胞自噬水平的变化，并对以上两方面机制进行初步讨论
作品简介： 与传统的雾化器相比，它更加智能——它可以自动控制药剂喷出的频率，达到长时间连续温养呼吸道的治疗效果，不仅如此，结合口罩本身的过滤功能，和不同药物的疗效，能起到抗病毒，抗炎，防止传染病的作用。甚至，如果放置尼古丁替代物，还能有效戒烟。
作品简介： 本项目是治疗肿瘤药物羟喜树碱的新剂型，本作品以严谨的科学态度，以动物实验方法为手段，以纳米新剂型为载体，改善和提高羟喜树碱的溶解度与生物利用度，解决了羟喜树碱难溶于水、易开环、开环后活性降低、体内半衰期短、代谢较快等缺陷，有效地控制羟喜树碱以最适合的释放速率和给药量在特定的部位释放，提升对肝癌的疗效作用。
作品简介： 根据RNA聚合酶的rpoB处基因，设计引物，利用常规PCR及RT-PCR的方法非常简单快速检测引起桑树枯萎的细菌Enterobacter mori 。特定性多种桑树的附生植物细菌所检测过，均100%有效。该检测手段的灵敏性，利用实时PCR检测能可靠地察觉到至少10fg/ul的DNA的来自桑树根茎的细菌细胞的悬浮液。
作品简介： 由于生活节奏的加快，竞争压力的不断增加，抑郁症的发病率正急剧上升。据世界卫生组织预测到2020年，抑郁症将取代恶性肿瘤疾病成为负担最重的第二大疾病。 由于抑郁症发病机理复杂，临床症候多样，而目前国内外临床应用的抗抑郁西药为人工合成品，其抗抑郁谱窄，且有不同程度的毒副作用，长期使用疗效低，耐受性强，限制了其广泛应用，因此近年来，国内外抗抑郁药的研制和开发方面越来越注重传统中药。
作品简介： 通过对脂联素调节实验性自身免疫性脑脊髓炎（EAE）机制体内、外实验研究，得出以下结论：1.在EAE中脂联素对小鼠具有保护作用，起到抗炎的功能；2.脂联素通过抑制TH17细胞和调节TH1,TH2以及TH17细胞亚群的分化平衡，在EAE等非可控性炎症疾病发生过程中扮演重要角色。本实验数据和结果有助于为治疗人类多发性硬化症提供新思路。
作品简介： 通过对TSHα链和TSHβ新剪接变体的研究，有助于更加深入的了解下丘脑-垂体-甲状腺免疫系统网络。从一个新的角度来了解人类自身免疫性甲状腺疾病。研究空间及内分泌学意义较大。
作品简介： 该作品主要写了玉米淀粉深加工及淀粉水解糖制备工艺。
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