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作品名称:散户退出奶牛养殖业的原因及未来发展模式探讨--基于呼和浩特市的调查

作品大类:哲学社会科学类社会调查报告和学术论文

作品来源:第十二届“挑战杯”作品

作品简介： 散养奶户是原料奶的主要来源之一，原料奶是乳业的源泉，乳业也是呼和浩特的支柱产业之一。但是在调研过程中我们发现散养奶户大量退出牛奶养殖业。本文通过在呼和浩特市毫沁营镇、金河镇、西把栅乡进行问卷调查，对户主个人特征、成本、收益方面进行考量和分析，并考虑了自我雇佣劳动力的机会成本。通过调研数据计算得出散户、合作社（小区）、牧场的成本收益率，分析散户退出原因，并提出可行性的政策建议。