主办单位: 共青团中央   中国科协   教育部   中国社会科学院   全国学联  

承办单位: 贵州大学     

基本信息

项目名称:
大学食堂拥挤问题的原因分析与解决对策
小类:
社会
简介:
食堂是学生学校生活必不可少的一个部分,食堂一直是一个是非之地,在很多人尤其是学生的潜意识中,我们完全有必要更加全面地审视一下目前的食堂问题。 即使是再乐观的人恐怕也不能对我校目前的食堂状况说出满意二字。学生间随意插队,互相挤位置,与打饭师傅发生争执等比比皆是。在我们这个追求和谐的新时期,食堂就餐秩序尤其是就餐高峰时间的秩序实在是很不和谐。
详细介绍:
食堂一直是一个是非之地,在很多人尤其是学生的潜意识中,食堂服务各项水平的提高似乎是天经地义的,所以好了也不好,不好更不好的评价永远离不开食堂。然而,尽管评论已经很多,但是食堂是学生学校生活必不可少的一个部分,又恰逢眼下食品价格尤其是猪肉禽蛋价格大幅上涨的大背景,我们完全有必要更加全面地审视一下目前的食堂问题。 即使是再乐观的人恐怕也不能对我校目前的食堂状况说出满意二字。学生间随意插队,互相挤位置,与打饭师傅发生争执等比比皆是。在我们这个追求和谐的新时期,食堂就餐秩序尤其是就餐高峰时间的秩序实在是很不和谐。

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  • 大学食堂拥挤问题的原因分析与解决对策
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作品专业信息

撰写目的和基本思路

饮食问题是在校大学生生活的重要组成部分,吃饭问题是同学们最为关心的问题之一,本文目的是针对大学食堂拥挤现象这一问题分析问题发生的原因及解决此现象的对策。

科学性、先进性及独特之处

客观全面的调查学校食堂,深入学生内部,通过调查仔细分析了食堂拥挤的原因,经过小组讨论,得出一些可行的建议及解决问题的对策。

应用价值和现实意义

食堂是与人的吃饭问题是密切相关的,本作品揭示了大学生占座现象、不排队现象及大学生自身素质等问题。针对这些问题,我们小组提出了可行性的意见,有一定的实际应用价值和现实意义。

作品摘要

食堂一直是一个是非之地,在很多人尤其是学生的潜意识中,食堂服务各项水平的提高似乎是天经地义的,所以好了也不好,不好更不好的评价永远离不开食堂。然而,尽管评论已经很多,但是食堂是学生学校生活必不可少的一个部分,又恰逢眼下食品价格尤其是猪肉禽蛋价格大幅上涨的大背景,我们完全有必要更加全面地审视一下目前的食堂问题。 即使是再乐观的人恐怕也不能对我校目前的食堂状况说出满意二字。学生间随意插队,互相挤位置,与打饭师傅发生争执等比比皆是。在我们这个追求和谐的新时期,食堂就餐秩序尤其是就餐高峰时间的秩序实在是很不和谐。

获奖情况及评定结果

在2011年4月发表在渤海大学报上。

参考文献

通过实际的调查,采访,分析问题的原因,有一定的现实意义,为未来食堂改善的发展有一定的参考价值。

调查方式

小组成员通过实地调查,随机抽取100名同学采访,记录信息,拍下食堂拥挤现象的过程,经小组分析,审核,请示老师,经过老师指导后,得出一些可行性意见。

同类课题研究水平概述

民意食为天,这句话不假。与别人聊天时经常会把话题带到吃食上面,所以,跟国内学生闲聊的时候,就经常听到他们抱怨食堂特别拥挤和食物很难吃。而国外和中国的食堂大有不同,国外不会出现拥挤的现象,国内和国外食堂的环境还是有一定差距的,通过调查,一个吃食堂过来的人,他还亲身体验过国内外不同的食堂,就他个人观点来说,对大学食堂不可以报太高的期望。不论国内外大学,食堂都有好吃和难吃的区别。 虽然对食物不予置评,但说到大学食堂的环境,就有很大的不同了。就食堂格局而言,国外很多大学跟国内学校的风格相接近,但也不乏独具特色的,尤其是知名大学。最显著的差别,就在于国外大学的食堂,看起来相当的干净,而且吃饭也不用那样的拥挤。 这一点,国内学校真需要好好学习一下。这次就贴一些美国大学的食堂照片,让大家欣赏一下。其中有些食堂,我看到的时候,都惊叹不已。如果中国的大学能有那样的一个食堂,那进入世界大学前50名,或许也不是什么难事儿了。
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