基本信息
- 项目名称：
- 山东省部分高碘分布区域碘盐检测及碘盐政策执行模型建立
- 来源：
- 第十二届“挑战杯”省赛作品
- 小类：
- 社会
- 简介：
- 国内大多数调查只针对与区分高碘与非高碘地区或者关于碘盐的覆盖率合格率调查，关于高碘地区非碘盐的覆盖率调查几乎没有，本调查在针对聊城市和德州市高碘地区和非高碘地区分别进行非碘盐和碘盐检测的基础上，建立了碘盐相关政策执行基本模型，并利用本模型分析了两市碘盐情况，并给出了相应的建议。
- 详细介绍：
- 碘是人体必需的微量元素，是合成甲状腺素的重要元素，成人每人每日需碘量为100～150ug，WHO推荐为140ug。碘缺乏病（简称IDD)是指由于自然环境碘缺乏而造成胚胎发育到成人期由于摄入碘不足所引起的一组有关联疾病的总称，它包括地方性甲状腺肿、克汀病、单纯性聋哑、流产、早产、先天性畸形等。碘摄入太多，大大超过生理需要量则会引起高碘，国际医学界指出人类每天正常碘摄入量不应超过300微克/升（尿碘检测），否则会引发一系列严重疾病，包括：甲状腺机能亢进、甲状腺癌症以及儿童因食用碘过多引起的弱智病、青壮年碘摄入过多而导致生育能力减弱等，其危害并不小于碘缺乏所引起的危害与疾病。近年国际上公认的碘研究成果证明，碘的摄入量与甲状腺类疾病的关系成U字型，即缺碘和高碘都可能导致甲状腺疾病。2005年，山东省盐务局和卫生厅联合下发了《关于部分高碘地区(病区)停供碘盐改供非碘食盐的通知》[4]，对我省高碘地区（病区）停供碘盐、改供非碘食盐。国内大多数调查只针对与区分高碘与非高碘地区或者关于碘盐的覆盖率合格率调查，关于高碘地区非碘盐的覆盖率调查几乎没有，本调查在针对聊城市和德州市高碘地区和非高碘地区分别进行非碘盐和碘盐检测的基础上，建立了碘盐相关政策执行基本模型，并利用本模型分析了两市碘盐情况，并给出了相应的建议。
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作品专业信息
撰写目的和基本思路
- 国内大多数调查只针对与区分高碘与非高碘地区或者关于碘盐的覆盖率合格率调查，关于高碘地区非碘盐的覆盖率调查几乎没有，本调查在针对聊城市和德州市高碘地区和非高碘地区分别进行非碘盐和碘盐检测的基础上，建立了碘盐相关政策执行基本模型，并利用本模型分析了两市碘盐情况，并给出了相应的建议。
科学性、先进性及独特之处
- 本科研组对山东省部分高碘分布地区碘盐实施情况进行检测分析。 发现了影响非高碘地区碘盐覆盖率和高碘地区非碘盐覆盖率的主要因素，构建了政策执行路径、模型。 依据模型提出相应的解决策略，不仅为碘相关疾病的流行病学调查提供了数据支持，而且为卫生事业管理提供了科学依据。
应用价值和现实意义
- 本科研组对山东省部分高碘分布地区碘盐实施情况进行检测分析。 发现了影响非高碘地区碘盐覆盖率和高碘地区非碘盐覆盖率的主要因素，构建了政策执行路径、模型。 依据模型提出相应的解决策略，不仅为碘相关疾病的流行病学调查提供了数据支持，而且为卫生事业管理提供了科学依据。
作品摘要
- 碘是人体必需的微量元素，是合成甲状腺素的重要元素，成人每人每日需碘量为100～150ug，WHO推荐为140ug。碘缺乏病（简称IDD)是指由于自然环境碘缺乏而造成胚胎发育到成人期由于摄入碘不足所引起的一组有关联疾病的总称，它包括地方性甲状腺肿、克汀病等。碘摄入太多，大大超过生理需要量则会引起高碘，国际医学界指出人类每天正常碘摄入量不应超过300微克/升（尿碘检测），否则会引发一系列严重疾病，包括：甲状腺机能亢进、甲状腺癌症以及儿童因食用碘过多引起的弱智病等，其危害并不小于碘缺乏所引起的危害与疾病。近年国际上公认的碘研究成果证明，碘的摄入量与甲状腺类疾病的关系成U字型，即缺碘和高碘都可能导致甲状腺疾病。国内大多数调查只针对与区分高碘与非高碘地区或者关于碘盐的覆盖率合格率调查，关于高碘地区非碘盐的覆盖率调查几乎没有，本调查在针对聊城市和德州市高碘地区和非高碘地区分别进行非碘盐和碘盐检测的基础上，建立了碘盐相关政策执行基本模型，并利用本模型分析了两市碘盐情况，并给出了相应的建议。
获奖情况及评定结果
- 2010年12月：山东大学2009-2010学年学生社会实践活动优秀团队。 2011年5月：第十二届“挑战杯”山东大学学生课外学术作品竞赛一等奖。
参考文献
- 1．申红梅.全球碘缺乏病流行现状.中国地方病学杂志.2005.（05）. 2. 马泰等编.碘缺乏病.北京:人民卫生出版社,1993.56-66 3. 食盐加碘消除碘缺乏危害管理条例.1993 4. 关于部分高碘地区(病区)停供碘盐改供非碘食盐的通知.2005 5. 山东省碘盐监测方案细则.2007 6. 郭晓尉.黄居梅.翟丽屏.王欣.刘源.刘传蛟.秦启亮.陈祖培. 鲁西北平原高碘地区分布特征及碘盐覆盖率现状[J]. 中国地方病学杂志.2005. (05) . 7. GB/T 13025.7-1999.制盐工业通用试验方法碘离子的测定 8. 中国疾病预防控制中心地方病控制中心.碘缺乏病防治手册[M].北京：人民卫生出版社，2007：51-65. 9．赵济民.政策执行的影响因素分析[J].理论探索.2007.（2） 10.王素芳.当前我国政策执行的问题与对策
调查方式
- 以县（市、区）为单位采用分层随机抽样法。
同类课题研究水平概述
- 最近的研究仍局限于区分高碘地区及碘盐覆盖率上，且仅仅对研究地区的碘盐情况做数据描述，而有关针对碘盐政策执行的研究尚未发现，本作品将在此方面有所尝试。
