基本信息
- 项目名称：
- 我国食品安全监管体系探究
- 来源：
- 第十二届“挑战杯”省赛作品
- 小类：
- 社会
- 简介：
- 当前食品问题突出，引起了社会各界的广泛关注。食品问题成为一个社会焦点问题,尤其，近年来食品安全事件层出不穷，给我国的经济和社会民众造成了无法挽回的损失，十分令人心痛。正是基于这样一种责任意识，我们利用目前掌握的知识和资源对食品安全进行了一番探究。
- 详细介绍：
- 我们国家现在正处于社会转型的重要时期，随着奥运会、世博会的成功举办以及“十二五”规划的提出，给我们提供了难得的历史机遇。本文从当前我国的食品安全总体现状和食品安全监管的总体现状入手，找出存在的问题，然后提出在农村推行产业合作社，并建立食品社会信用管理体系和食品追溯制度，以此来规范食品市场，并把食品安全的工作纳入到我们社会主义建设的总体进程当中。
作品专业信息
撰写目的和基本思路
- 我们通过对目前我国的食品质量现状和食品监管体系的现状的分析，找出我国食品监管体系中存在的主要的问题，然后提出了相应的建议，重点论述食品追溯制度和社会信用体系建设，并建议把二者统一于社会主义建设的总体进程中，同当前社会主义新农村建设和全社会的信用建设结合起来。
科学性、先进性及独特之处
- 本文首次从宏观角度对我国食品安全及监管体系进行剖析，提出在农村推行产业合作社，全社会建立以中小企业信用记录档案为主的社会信用体系和食品追溯制度，以此来规范引导食品市场。其创新性就在于这是一个双向互动的过程即信用体系建设从政府角度出发产品追溯制度从企业个人角度出发，从食品源头上杜绝问题的产生；其先进性在于我们吸收引进了前人先进的思想经验，把一些先进的管理理论方法应用其中。
应用价值和现实意义
- 食品质量问题永远不可能靠政府监督每一个人，要靠民众、企业对自己的尊重和对食品质量的重视。一方面政府在监督；另一方面民众企业也重视，这样食品质量才有保障。我们是从目前我国食品质量安全监管体系现状出发，基于问题的发现研究，提出的食品的社会信用体系及食品追溯制度建设，体现科学性；我们从政府和民众企业对信用体系及产品制度有一个全面细致的论述，使其具有现实的可执行性和操作性。
作品摘要
- 国以民为主，民以食为天。然而，近年来重大食品安全问题却一直层出不穷，我国食品质量总体状况令人担忧，严重威胁人们生活质量和社会经济快速稳定发展。食品安全问题是国之大事，更是民生大事，它直接关系到我们老百姓的生命财产安全，更关乎到我们老百姓的生活质量和“幸福感”，严重的食品安全事件甚至能引发社会混乱；同时，食品安全也影响到人们对政府、社会的信任程度以及我国的国际形象和社会的和谐稳定。 当前，我国食品安全恶化到如此地步，究其原因，当然有食品生产者、经营者的诚信问题以及消费者维权意识差等原因，但最主要的原因还是政府食品安全监管体制存在问题。当前，政府只是充当救火队的角色，哪里出问题就到哪里救火。要想改变此状况，关键是建立食品质量追溯制度和覆盖所有食品生产者和经营者的全国统一的社会信用体系，解决食品生产者和经营者的诚信问题。 本文通过对目前我国的食品质量现状和食品监管体系的现状的分析，找出我国食品监管体系中存在的主要的问题，然后提出了相应的建议，重点论述食品追溯制度和社会信用体系建设，并建议把二者统一于社会主义建设的总体进程中，同当前社会主义新农村建设和全社会的信用建设结合起来。
获奖情况及评定结果
- 没有
参考文献
- 食品质量；监管体系；追溯制度；社会信用体系；
调查方式
- 我们本文的写作运用走访、访谈法和文献综合法。我们通过对访谈资料的整理，发现问题。同时，我们也进行了相应的文献查阅与参考。
同类课题研究水平概述
- 食品安全事件频发，使的食品安全问题引起了许多学者的关注。他们大多数都是通过借鉴国外先进的管理方法来反思我国的食品监管体制，这样固然能给我们许多有益的启示，但由于我国国情不同，具体的食品行业的情况也有很大的差别，并不能完全适应我国的实际情况。再者关于食品追溯制度的研究，许多学者也有所涉及，但是主要集中在追溯制度的实施上，就追溯制度如何建设、怎样建设没有过多涉及，且没有和社会信用建设有力的结合起来，不能纳入到我们社会主义建设的总进程中。
