主办单位: 共青团中央   中国科协   教育部   中国社会科学院   全国学联  

承办单位: 贵州大学     

基本信息

项目名称:
方便炊具
小类:
生命科学
简介:
可称量面勺和可计量缸子,是两种多功能配套使用的家庭炊具。面勺的把柄上设计有弹簧秤,可以称米面的重量。缸子的外壁上设计有《通粉和面软硬度参考表》、《蒸大米软硬度参考表》;内壁上有量水刻度表。面勺称米面后可以在缸子的参考表上找出所需的水量,再用缸子量水,就可以掌握米面的软硬度。
详细介绍:
该方便炊具是面勺和缸子配合使用的炊具。面勺的把柄内安装一个弹簧秤,提起弹簧秤的手环,就可称米面的重量。缸子的外壁上设计有“蒸大米软硬度参考表”、“小麦粉和面软硬度参考表”;内壁上设计有刻度表。面勺称米面后通过参考表就可知道需要的水量,然后用缸子量水,即可做到不多不少、不硬不软。 该炊具几乎是每个家庭都需要的。尤其是初学做饭者,没有经验,掌握不了米面的多少,更不知道加多少水合适。即使有做饭经验的人,也不可能做到精确掌握。更值得指出的是,中国有2000多万糖尿病患者,一日数餐必须严格掌握饮食量,迫切需要这种炊具。

作品专业信息

设计、发明的目的和基本思路、创新点、技术关键和主要技术指标

我的家人, 包括家政服务员在内,她们做饭时掌握不了米面的多少,宁可多做,绝不少做。所以每天都有大量的剩饭。部分吃掉,部分倒掉。我为每天吃剩饭而十分苦恼,而且造成了大量的浪费。于是我就设计可称量面勺称米面,可计量缸子量水。这样,就能精确掌握米面和水的比例,既不用吃剩饭,也不用饿肚子。既不会发胖,也不用去减肥。并且也避免了大量的浪费。

科学性、先进性

中国每年有两、三千万初学做饭者,由于没有经验,掌握不了做饭的技巧,造成了极大的浪费。中国有两千多万糖尿病人。一日数餐每次都得用秤称米面,掌握米面的多少,配合治疗。“可称量面勺”和“可计量缸子”,是这几千万人将会使用的新炊具。同时,面勺和缸子,每个家庭中都有几件,人们在更新换代时可以选择,值得注意的事,它可以计划用粮,用科学的方法代替凭经验办事的方法,避免了浪费,使用方便,易于进入千家万户。 该炊具几乎是每个家庭都需要的。尤其是初学做饭者,没有经验,掌握不了米面的多少,更不知道加多少水合适。即使有做饭经验的人,也不可能做到精确掌握。更值得指出的是,中国有2000多万糖尿病患者,一日数餐必须严格掌握饮食量,迫切需要这种炊具。

获奖情况及鉴定结果

作品所处阶段

自创阶段

技术转让方式

专利实施转让

作品可展示的形式

实物,模型均可

使用说明,技术特点和优势,适应范围,推广前景的技术性说明,市场分析,经济效益预测

可称量面勺和可计量缸子,是两种多功能配套使用的家庭炊具。面勺的把柄上设计有弹簧秤,可以称米面的重量。缸子的外壁上设计有《通粉和面软硬度参考表》、《蒸大米软硬度参考表》;内壁上有量水刻度表。面勺称米面后可以在缸子的参考表上找出所需的水量,再用缸子量水,就可以掌握米面的软硬度。该产品可以计划用粮,节约用粮,用科学的方法代替凭经验办事的方法,减少了浪费,使用方便,易于进入千家万户。

同类课题研究水平概述

当前国内外同类课题均以简约方便适于生活为理念。科技含量低,适于大量生产,易进入千家万户从而取得经济效益。
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