基本信息
- 项目名称：
- 便携式农药残留测定巡逻狗
- 来源：
- 第十二届“挑战杯”省赛作品
- 小类：
- 机械与控制
- 大类：
- 科技发明制作A类
- 简介：
- 便携式农药残留巡逻狗” 【国家标准方法（GB/T5009.2003）】是基于优化ELISA 的基本原理，结合酶反应与荧光反射技术，形成了独特的荧光反射发光检测方法，主要适用于田间地头速测，现场速测、适用于农产品无公害监督检测中心、工商部门、技术监督局、卫生防疫站等单位对所辖部门农药残留进行检测，监控上市果蔬残毒。用本仪器可以大大的提高工作效率，节省大量人力物力，保障食品安全。并分为家用和科研两种。
- 详细介绍：
- 如何防止有害物质对人们的健康产生影响，国家质检总局相关的研究检验单位会经常对市场上出售的进行检验。要对农作物表面的农药污染进行控制与治理首先要探测出农药的分布品种以及浓度等信息。传统的检验方法使用的是化学检验分析的方法对农药污染进行检测，检验周期长，程序复杂，对不同的化合物（农药）还需要不同的检验手段。是一项需要长时间和巨大人力物力的工作。这样就不能满足现实生活中需要对大量待检物进行实时检验的需要。“便携式农药残留巡逻狗” 【国家标准方法（GB/T5009.2003）】是基于优化ELISA 的基本原理，结合酶反应与荧光反射技术，形成了独特的荧光反射发光检测方法，主要适用于蔬菜生产基地和蔬菜专业户采摘前田间地头速测，农贸批发市场、配送中心现场速测、超市、菜场、酒楼、食堂、家庭果蔬加工前速测。适用于农产品无公害监督检测中心、工商部门、技术监督局、卫生防疫站等单位对所辖部门农药残留进行检测，监控上市果蔬残毒。用本仪器可以大大的提高工作效率，节省大量人力物力，保障食品安全。并分为家用和科研两种。
作品图片
作品专业信息
设计、发明的目的和基本思路、创新点、技术关键和主要技术指标
- 一、作品设计、发明的目的和基本思路 随着现代社会对“绿色”重视，人开始关注被大量施用在种植、养殖过程中的农药和各种对人身体有害的添加剂，对健康的危害。但是这些有害物难以用肉眼发现且大量的有害物在生活空间流失，又再次造成环境的污染。因此，设计开发一种既高效、快速、精确、安全可靠又便携测定食物中农药、激素残留的仪器有着重要的现实意义。 二、作品创新点 1.小型化，体积小、重量轻、可随身携带。尺寸21cm*10cm*2cm；重量340克以内。 2.便捷化，操作简单，电池供电，便于携带。检测结果显示一目了然。 3.集成化，一机多用，减少了更换设备的各种麻烦。 4.简单快捷，检测时间不超过1min，减去不耐烦的等待时间。 5.可扩展性，依据食品检测项目的改变，进行软件升级与硬件扩充，提升产品的生命周期。 6.强特异性，灵敏度高，分析容量大，成本低，安全可靠。 三、技术关键及主要技术指标 将特异的抗原-抗体免疫学反应和酶学催化反应相结合，以酶促反应的放大作用来显示初级免疫反应。通过定波长，反射光路的荧光检测器及微电子处理器对检测数据进行的处理。 经过长期试验证明，本品已经达到的技术与性能指标为：果蔬类产品农药检出项5项，农药检出率≮95%；鱼类产品农药检出项5项，农药检出率≮95%，激素类检出率≧97%；肉类产品主要检测注水率与瘦肉精添加率，检出率≮97%。并能够满足《中华人民共和国农药管理条例》和《中华人民共和国农药管理条例实施办法》。
科学性、先进性
- 对于没有专业技术，也没有多余的时间搞研究，但又想了解自己所食用的果蔬菜农药含量从而关心身体健康的广大群众而言，我们的产品正好解决了这一难题，运用独特的酶反应指示荧光反射发光检测方法进行检测。相比目前，国内外检测有机磷农药OPs，主要根据OPs 的化学特性和毒理学性质检测分析，方法有三大类，即波谱法、色谱法和酶抑制法。尽管色谱法灵敏且准确,但需要对样品进行前处理，一个样品的检测费用要2000元，检测时间要5-7天。检测费用昂贵，检验过程繁复。而且所需仪器昂贵而笨重,需要专业人员维护,不适合在线检测。 酶反应使得检测成本大大降低，检测时间显著缩短，荧光反射发光检测使得检测结果可视化，显示屏分安全食用、可食用、不安全食用的三级图示直观显示，整个操作过程简单快捷，完全不需要任何专业知识，简单上手。而且探测狗体积小，手握使用，使得关心健康的人们随身携带检测仪成为可能。
获奖情况及鉴定结果
- 2011年3月26日 国家大学科技园 关于对《便携式农药残留巡逻狗》科技作品的认定
作品所处阶段
- 中试阶段
技术转让方式
- 普通许可
作品可展示的形式
- 实物模型，图片
使用说明,技术特点和优势,适应范围,推广前景的技术性说明,市场分析,经济效益预测
- 一、技术特点和优势 采用酶反应指示荧光反射发光法，通过定波长，反射光路的荧光检测器及微电子处理器对检测数据进行的处理，简单易行，不需要物体与仪器相触，比以往产品更加迅速便捷。 二、使用说明 将产品放在需检测的物品上方一定距离，待几分钟（10s-85s)之后电子屏幕上便显示可食用，潜在威胁，剧毒三个检测水平标识。 三、适应范围： 家庭、农贸集市农产品市场、蔬果生产基地、各大超市及各地检测站的监测。 四、推广前景及经济预测: 果蔬菜中农药、激素大量残留问题，对人健康造成严重威胁！一款轻巧、便携、灵敏度高、安全性能高、可耐久使用的农药检测仪成为人们生活中的一个迫切需求！经过调查研究国内外相关产品技术尚未成熟，本项目产品具有很广泛的市场前景。 项目总预计投资150万元，批量生产，生产能力100万台/年、企业资产规模500万元以上，预计单价600元左右，预计工业项目计划完成时累计实现的工业增加值：5280万元，销售收入：5280万元，缴税总额：264万元，净利润792万元。
同类课题研究水平概述
- 目前，国内外检测有机磷农药OPs，主要根据OPs 的化学特性和毒理学性质检测分析，方法有三大类，即波谱法、色谱法和酶抑制法。 气相色谱法是对气体物质或可以在一定温度下转化为气体的物质进行检测分析，是检测有机磷的国家标准方法（70%检测用此方法）,检出限为1ng,具有既能定性又能定量、准确、灵敏度高,且一次可测定多种成分等优点。可在36min之内检测有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯等48种农药,并可同时定性和定量,对蔬菜、水果等多种农产品进行检测。检测范围具有选择性、高分离效能、高灵敏度等特点。 但是只能根据季节特点，重点抽检高危种类。定量检测能测出所含农药性质和含量，但尽管色谱法灵敏且准确,但需要对样品进行前处理，一个样品的检测费用要2000元，检测时间要5-7天。检测费用昂贵，检验过程繁复。而且所需仪器昂贵而笨重,需要专业人员维护,不适合在线检测。
