基本信息
- 项目名称:
- 中小城市“农超对接”模式探究 ——以南充市为例
- 来源:
- 第十二届“挑战杯”省赛作品
- 小类:
- 经济
- 简介:
- 农超对接”的本质是将现代流通方式引向广阔农村,通过农民合作社与千变万化的大市场对接起来,推动流通企业发展订单农业,充分发挥流通引导作用,大幅减少农产品流通环节,构建市场经济条件下集农产品生产、加工、包装、销售为一体的新型供应链。
- 详细介绍:
- 一、研究背景 1.食品安全:近年来食品安全事件频频发生,相继发生“毒奶粉”、“瘦肉精”、“地沟油”、“彩色馒头”等事件,令国人“谈食色变”,我国的食品安全现状不容乐观。 2.农场品涨价:今年农产品市场仍存在不确定因素。中国社会科学院农村经济发展研究所、国家统计局农村社会经济调查司共同发布2011年《农村经济绿皮书》。预测今年我国农产品价格总体水平上涨的可能性较大,预计比去年上涨9%,其中,粮价将比去年上涨10%。 3.恩格尔系数变化:2010年,南充城镇居民恩格尔系数由2009年的44.9%下降为41.5%,同比下降3.4个百分点,创近年最低,但恩格尔系数仍居高位。 4.“撂荒地”现象突出:农村劳动力大量外出务工经商,种地劳动力缺乏,人少地多的村组农户对耕地重视程度较低,在有些县,外出务工劳动力占全县劳动力总数的 73.5%,土地抛荒问题在发展。 二、研究目标 目标一:通过对南充市农贸市场和传统超市的走访调查,了解南充市目前“农超对接”的发展状况、制约因素和发展前景。 目标二:通过对南充市民的问卷调查,了解市民对“农超对接”的了解度和支持度,并依此分析,探索适合南充本地的发展模式。 三、研究意义 农民合作社与超市合作,采取“订单种植、产销衔接”的方式,实现了“三赢”: 超市减少中间环节,降低了采购成本;农民减少盲目生产,实现增收;消费者吃上了安全的“放心菜”,减少了对食品安全的担忧。 1.发展“农超对接”有利于保障农产品供给、稳定市场价格 2.发展“农超对接”有利于增加农民收入、减轻中低收入群体生活负担 3.发展“农超对接”有利于推进“菜篮子”产品标准化生产,提高农产品质量安全水平 4.发展“农超对接”有利于提高土地利用率、产出率和遏制撂荒地现象发展 四、新模式与构想——以中小超市为主体的模式 (一)、新模式结构组成 1.组建中小超市联盟 2. 构建信息共享平台 3.实行统一采购模式 4.采取专业物流配送方式 5.统一挂牌“农超对接示范店” (二)、新模式的特点 1.规模效应,降低成本 2.树立品牌形象 3.农产品质量保证和价格优势 4.接近消费者,符合消费者消费习惯 5.中小超市与农户双向获利 6.价格信息公开
作品专业信息
撰写目的和基本思路
- 目 的:推动农业企业发展订单农业,充分发挥流通引导作用,大幅减少农产品流通环节,构建市场经济条件下集农产品生产、加工、包装、销售为一体的新型供应链 基本思路:通过对国际国内的背景呈现和对典型案例的分析,结合南充自身的特点和已存在的问题,题出解决方案。
科学性、先进性及独特之处
- 1.科学性:通过走访调查和问卷方式,发放150份调查问卷,征询南充市民对“农超对接“的态度,所得结论符合实际。 2.先进性及独特性:经网上检索,针对中小城市农超对接的研究很少,而本次调查主要是探索中小城市农超对接发展模式。
应用价值和现实意义
- 1.实际应用价值:通过调研,分析南充局部地区实行“农超对接”超市的不足,和其存在的弊端,结合现在的发展趋势和人们的意愿,提出的新发展模式具有本土特色,适合南充市本地发展。 2.现实指导意义:新模式可指导类似南充市的中小城市超市提升市场竞争力,同时对中西部农业合作社的发展提供建设性意见
作品摘要
- 一、研究背景 1.食品安全 2.农场品涨价 3.恩格尔系数变化 4.“撂荒地”现象突出二、研究目标 并依此分析,探索适合南充本地的发展模式。 三、研究意义 四、新模式与构想——以中小超市为主体的模式 (一)、新模式结构组成 (二)、新模式的特点
获奖情况及评定结果
- 无
参考文献
- 1] 胡鞍钢,吴群刚. 农业企业化:中国农村现代化的重要途径[J]. 农业经济问题,2004,(01):9-19. [2] 商建初,孙卫芳. 超市农业:中国现代农业经营的新模式[J]. 农业经济,2005,(02):106-108. [3] 胡定寰. 农产品二元结构论——超市发展对农业部门和食品安全的影响和作用[J]. 中国农村经济,2005,(02):12-17. [4] 潘启盛 农超对接:架起农产品流通的新桥[J].求是,2008(5):45-46
调查方式
- √走访 □√问卷 □会议 □√现场采访 □√人员介绍 □√个别交谈 □亲临实践 □书√报刊物 □√统计报表 □√图片、照片 □√文件 □集体组织 □√其它
同类课题研究水平概述
- 研究较少,实际操作探究不够深入