基本信息
- 项目名称：
- 林下山参生长年限的估测研究
- 来源：
- 第十二届“挑战杯”省赛作品
- 小类：
- 生命科学
- 大类：
- 自然科学类学术论文
- 简介：
- 本文从林下山参的生长年限估测方面对林下山参进行了研究。 本实验对不同品种、不同生长年限林下山参的草酸钙簇晶常数，淀粉含量进行了研究。 本实验首次建立了通过测定草酸钙显微特征常数进行林下山参生长年限估测的方法。 本实验首次建立了通过测定淀粉含量对林下山参生长年限估测的方法。 在对林下山参个子货外形不造成损坏的情况下，本实验首次建立了通过测定须根中淀粉含量，对其进行生长年限估测的方法。
- 详细介绍：
- 人参为我国传统的名贵中药材，具有大补元气、固脉复脱、补脾益肺、生津养血、安神益智的功效。目前市售的人参商品主要有园参、林下山参、野山参等。《中国药典》2010版一部对于林下山参的定义为：播种在山林野生状态下自然生长的称“林下山参”，习称“籽海”。 林下山参有长脖和马牙两种农家类型，其中生长数十年的长脖类林下山参其根形与内在质量可与野山参相媲美。林下山参的规模化种植有几十年的历史，东北三省的种植面积已超过60万亩，形成相当的规模化产业，为种植者创造了可观的经济效益，已被消费市场所认同。但是由于目前普通林下山参单支的价格约为普通园参的十几倍，且生长年限长的林下山参形态上更接近于野山参而价格更高，因此市场上出现了以低生长年限的林下山参充高生长年限的林下山参的现象。这种现象严重扰乱了人参市场，并且破环了人参声誉，不利于人参的可持续发展，会给广大的消费者造成经济损失，甚至于会危害到中药现代化以及中成药的发展。但有文献报道,人参的有效成分人参皂苷的量尚不能作为判断人参生长年份的指标，故现在希望能找到有效的方法帮助测定林下山参的生长年限，帮助林下山参药材市场回复正常。因此本实验结合中药学、生药学、植物生理学、化学等多学科的技术手段，开展了以下的实验工作： 一．本实验对不同农家类型、不同生长年限林下山参的草酸钙簇晶常数进行测定，从中发现草酸钙簇晶常数随生长年限增加的变化规律。 二．．本实验对不同品种、不同生长年限林下山参的淀粉含量进行测定，从中发现淀粉含量随生长年限增加的变化规律。 三．本实验对不同品种、不同生长年限林下山参个子货的须根淀粉含量进行了测定，从中发现须根中淀粉含量随生长年限增加的变化规律。 以上研究内容及其结论以论文形式呈现。 上述研究为林下山参的生长年限估测以及其开发与利用提供必要的实验依据。
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作品专业信息
撰写目的和基本思路
- 本实验针对目前市场上以园参冒充林下山参、以低生长年限的林下山参充高生长年限的林下山参的现象，开展了林下山参的生长年限估测的研究，在观察其粉末时发现，草酸钙簇晶和淀粉粒与其生长年限可能存在相关性，因此对其组织构造中存在的草酸钙簇晶进行显微定量以及淀粉进行化学定量，来估测其生长年限。
科学性、先进性及独特之处
- 本文从林下山参的生长年限估测方面对林下山参进行了研究。独特之处在于： 本实验首次建立了通过测定草酸钙显微特征常数、淀粉含量对林下进行生长年限估测的方法。 本实验首次建立了林下山参个子货的生长年限的估测方法. 上述研究为为林下山参生长年限估测及开发与利用提供必要的实验依据，并为林下山参的可持续发展提供依据。
应用价值和现实意义
- 目前市场上以园参冒充林下山参、以低生长年限的林下山参充高生长年限的林下山参的现象，本课题的开展，可为林下山参的年限估测提供新的方法，对于林下山参药材的应用及资源的开发与利用具有重要的意义。
学术论文摘要
- 本课题组自2009年12月至今，从林下山参的生长年限估测方面对林下山参进行了研究。 本实验对不同品种、不同生长年限林下山参个子货的须根淀粉含量进行了研究。 本实验首次建立了通过测定草酸钙显微特征常数、淀粉含量对林下进行生长年限估测的方法。 本实验首次建立了林下山参个子货的生长年限的估测方法. 上述研究为为林下山参的开发与利用提供必要的实验依据。
获奖情况
- 无
鉴定结果
- 无
参考文献
- [1] 国家药典委员会.中华人民共和国药典2010年版一部[S].北京：化学工业出版社,2010：附录107 [2]康廷国.中药鉴定学[M]．北京：中国中医药出版社，2007：124 [3] 刘明芝，周仁郁.中医药统计学与软件应用[M]．北京：中国中医药出版社，2006：8,46 [4] 李娜,李斌,刘歆韵,等. 牡丹皮显微特征常数与化学成分相关性研究[J]. 中华中医药学刊.2009,27(5):1094. [5] 苑冬敏,刘扬,栾晓静,等.黄柏的显微定量研究[J].中华中医药学刊,2007,25(5):964. [6] GB 7648一87,水稻、玉米、谷子籽粒直链淀粉测定法[S]. [7] 惠会清. 用分光光度法确定碘和淀粉显色反应的定量测定条件[J]. 中国卫生检验杂志,2008, l8(1):60. [8] 赵永亮．一种同时测定小麦种子中直链淀粉、总淀粉含量的新方法—微量分光光度法[J].食品与发酵工业，2005，31(8)：23.
同类课题研究水平概述
- 经检索国内相关文献，得到近十年来国内外关于人参的研究报道数千篇，但关于林下山参研究的报道仅有近50篇，其中有27篇是关于林下山参的栽培及病虫害的防治，11篇是关于林下山参的化学成分研究，3篇是关于林下山参植物生理学的研究，1篇是关于林下山参的药理学研究，8篇是关于林下山参鉴别的研究。国外文献仅有1篇关于林下山参的报道。 从目前的研究中我们可以发现，对于林下山参的栽培及病虫害防治、化学成分的研究较多。其中化学成分的研究多着重于其有效成分（人参皂苷），而忽视其非药用成分及生理、生化指标的研究；对于林下山参鉴别的研究多着重于其外在形态的研究，对于其内部组织构造、粉末显微特征的研究几乎没有，对于人参生长年限研究的文献仅2篇。尚未见到： ①林下山参草酸钙显微特征常数及其与生长年限相关性的报道； ②林下山参淀粉含量及其与生长年限相关性的报道。
