基本信息
- 项目名称：
- 枣区致富增收技术 害虫变益虫--梨六点天蛾、虫茶、昆虫食品的利用研究
- 来源：
- 第十二届“挑战杯”省赛作品
- 小类：
- 生命科学
- 大类：
- 自然科学类学术论文
- 简介：
- 梨六点天蛾属鳞翅目天蛾科害虫，本文对该虫的形态、生物学特性和生活史做了较详细的研究，该虫幼虫的粪便是一种名贵虫茶，命名为碣石珠茶。我们对该虫茶进行了研究，并检测了其营养成分含量超过目前所有市售虫茶，为人们提供了优质虫茶饮料。该虫生产完虫茶后，其老熟幼虫是一种很好的昆虫食品。本作品研究了碣石珠茶生产和昆虫食品的制作商品化和食用方法，将害虫转化为益虫，是一项致富增收技术，具有很好的开发价值。
- 详细介绍：
- 梨六点天蛾属鳞翅目天蛾科，是危害苹果、梨、桃等果树的害虫，经检索，该虫的资料未见报道，本文对该虫的形态、生物学特性和生活史做了较详细的研究，填补了梨六点天蛾在我国我省的空白，为大规模饲养该虫提供了可靠的依据。经观察，我们发现成虫有长翅型和短翅型，幼虫有五种类型，为黄斜线绿色型、黄斜线淡蓝绿色型、黄斜线黄色型、黄斜线镶嵌型和黄斜线斑点型；还发现了成虫虹吸式口器仅长3-7mm，这在天蛾科虹吸式口器的描述中是没有的。另外，该虫幼虫的粪便是一种名贵虫茶，命名为碣石珠茶。我们观察记载了该幼虫每天排粪情况，计算出了该虫一生的排粪量，平均为3744mg，最多达6032mg。经检测，这种虫茶含有丰富的微量元素，其中Ca 39505.4mg/kg，K 30000 mg/kg，Cu 12 mg/kg，Mg 4190 mg/kg，Zn 160mg/kg，Fe 552.9mg/kg，总氨基酸含量为7767.62mg/100g，另含有大量叶绿素，其营养价值超过目前所有市售虫茶，为人们提供了优质虫茶饮料。该虫生产完虫茶后，其老熟幼虫体型大，蛋白质含量达17%,氨基酸含量也极为丰富，是一种很好的昆虫食品。本作品研究了碣石珠茶生产和昆虫食品的制作商品化和食用方法，将害虫转化为益虫，是一项致富增收技术，具有很好的开发价值。
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作品专业信息
撰写目的和基本思路
- 本作品是将害虫转化为益虫，生产虫茶和昆虫食品。虫茶市售价很高，营养成分丰富，可做为致富技术。
科学性、先进性及独特之处
- 1.对梨六点天蛾形态生物学特性的观察，填补了该虫空白 2.生产虫茶经分析营养成分高，超过市售虫茶的营养成分 3.综合利用上，老熟幼虫含蛋白质17%，超过其在牛肉中含量，是很好的昆虫食品。
应用价值和现实意义
- 本作品对生产虫茶方法进行研究，并对昆虫食品做了很多实验，是目前新形势下最先进的，具有生产效益和社会效益。
学术论文摘要
- 茶虫梨六点天蛾是危害苹果、梨、枣、杏等果树的害虫，在河北冀东地区每年发生两代，以蛹越冬。其形态雌成虫有长翅型和短翅型。虹吸式口器长3—7mm幼虫有五种类型，为黄斜线绿色型、黄斜线淡蓝绿色型、黄斜线黄色型、黄斜线镶嵌型、黄斜线斑点型。其卵孵化成幼虫后饲以新鲜枣叶至幼虫前蛹期。其一生排粪量平均3744mg，最多达6032mg，这些虫粪即为虫茶，命名为碣石珠茶。这种珠茶含有大量Fe、Zn、Ca、K、Mg等元素和其他营养成分，是一种名贵虫茶。茶虫生产虫茶后，老熟幼虫蛋白质含量达17%，虫粉蛋白质含量达69.4%，具有丰富的营养成分，是一种优良昆虫食品。本作品研究了碣石珠茶生产和昆虫食品的制作商品化和食用方法，将害虫转化为益虫，是一项增收的好技术。
获奖情况
- 获河北科技师范学院大学生“挑战杯”科技作品大赛一等奖
鉴定结果
- 无
参考文献
- 中科院动物所 1983 中国蛾类图鉴Ⅳ科学出版社 励建英等 2005 中国虫茶现状及其研究发展思路 农产品加工 4：4—7 许乾丽 2000 老鹰茶虫茶的化学成分研究 贵州科学 8（3）：191—195
同类课题研究水平概述
- 1.梨六点天蛾危害苹、梨、葡萄、桃、李、樱等果树。该虫体型大，本作品研究将此害虫转化为益虫，生产碣石珠茶和昆虫食品，制作成商品出售，是一项增收致富技术。 2.我国枣区面积广阔，由南到北都有分布，给该虫提供了饲养基地，冬季可在温室大棚内栽枣树，周年生产虫茶和昆虫食品，进行副业生产。 3.填补我国空白，经检索，梨六点天蛾的资料未见报道，通过观察对该虫作了较详细的研究。在河北冀东地区每年发生两代，对其形态、生活史、习性进行了较详细的观察。成虫发现有短翅型和长翅型，成虫的雌雄通过大小、斑纹很难区分，但利用下唇须长短非常容易区别，幼虫有五种类型：1.黄斜线绿色型2.黄斜线淡蓝绿色型3.黄斜线黄色型4.黄斜线镶嵌型5.黄斜线斑点型。通过这些，能正确识别幼虫。幼虫经6—7龄，以蛹越冬，对生产虫茶和昆虫食品提供了可靠的依据。 4.首创碣石珠茶，幼虫排粪，由刚孵化的幼虫开始每天记载排粪粒数、粒重和总重，测其大小，计算出虫茶生产能力，做好生产计划，粪粒横切面为六片心脏形，尖端相连，12层，外形有11道沟，整体形似桑葚，是鉴别依据。 5.填补空白，虹吸式口器在天蛾科描述中都是长口器，而六点天蛾虹吸口器只有3—7mm，不取食，是一个新的发现。 6.这种碣石珠茶营养成分非常高，超过目前所有市售虫茶，微量元素Cu 12mg/kg, Fe 552.9mg/kg , Zn 160mg/kg, Ca 39505.4mg/kg,Mg 4190mg/kg,K 30000mg/kg,氨基酸总含量7767.62mg/100g，含有大量叶绿素。为人们提供了优质虫茶饮料和制药用原料。 7.在地理分布上，资料记载该虫只分布在我国四川、湖南、江苏。而我们在河北冀东地区也有发现，填补了河北省的空白， 8.昆虫食品，该虫生产完虫茶后，其体形大，重达6-8g，含有丰富的蛋白质及各种氨基酸，这些幼虫可制成各种商品出售，是一项增加收入的好副业。
