基本信息
- 作品名称：
- 云南老厂酒业有限责任公司
- 团队名称：
- Point
- 作品类别：
- 乙类:未创业
- 作品领域：
- 农林、畜牧、食品及相关产业组
- 作品简介：
- 云南老厂酒业有限责任公司是一家主要对云南省曲靖市罗平县老厂乡“老厂酒”特色酒类产品进行资源整合、基酒收集、研发和销售的公司。 “老厂酒”基酒原产地曲靖老厂乡土壤肥沃，雨量充沛，且有洁净爽口的虎山“竹根水”，据有关部门称，国家商业部曾多次化验此水，检验结果是“酷似贵州茅台酒的酿制水源”。“老厂酒”为当地土酒，酿造史可追溯到清朝同治年间，有极好的消费者口碑。但是由于其是自发的、零星的家庭式作坊，缺乏先进的技术指导和营销策略。据此，我公司率先采用具有国家专利的白酒勾兑自动控制系统，收集当地小作坊生产的散酒作为基酒深度加工，并形成统一品牌进行销售。
