主办单位: 共青团中央   中国科协   教育部   中国社会科学院   全国学联  

承办单位: 贵州大学     

基本信息

项目名称:
自动果蔬切
小类:
机械与控制
简介:
要利用齿轮来调节果蔬切片的厚度,然后利用电机带动刀片,把果蔬切下并随即推出掉入碗内。
详细介绍:
首先将果蔬从料斗放入,然后利用旋转按钮的旋转来控制升降调节台上升或下降,上升与下降可控制果蔬切片的薄厚程度,而刀片则是利用电动机带动,使刀片旋转切割果蔬,最后利用升降调节台与刀片的配合移动将切下的果蔬推进盒内。

作品图片

  • 自动果蔬切
  • 自动果蔬切

作品专业信息

设计、发明的目的和基本思路、创新点、技术关键和主要技术指标

作品设计: 本项目主要用来研究家庭厨房用具简易自动化的问题。它主要利用齿轮来调节果蔬切片的厚度,然后利用电机带动刀片,把果蔬切下并随即推出掉入碗内。此过程简单方便,设计又经济合理。 申请项目的必要性、目的及意义: 在日常生活中,大家每天要为家人和自己做一顿丰盛而又营养的晚餐,就每天劳累的奔波于厨房,一方面由于厨艺的不精,切下的蔬菜没有预期的效果,没有适当的厚度,影响菜的入味程度,影响胃口。另一方面有时还不慎在切菜过程中弄伤手指。严重时,甚至伤到骨头,对今后的工作有影响。目前国家对厨房安全没有明确的规范,要是孩子没在父母的看护下,去触碰这类锋利的刀具,可能出现无法挽回的惨剧。 因此为了让厨房安全普及家庭,自动简易果蔬切就满足了这些要求,它是一部安全,低能源,简易方便的自动化厨房用具。 这类项目它既有安全的操作,又有方便省力的功能。加上的它具有简单的操作方法,很适合老年人和未成年人使用。因此这类厨具在厨房担当着重要的角色。 创新点及技术关键: 1.效率高 以前你在厨房需边切菜,边顾虑一旁所烧的美味,有时一忘记,出现让菜烧焦的情况。现在你可以把切菜任务交给果蔬切,一旁可以专注的做另一件事。 2.安全 过去当你一不留神,你很容易切伤自己的手指。有了果蔬切,你便可以放心的在旁边看它完成本应该属于你的事。 3.易操作 当你使用菜刀时你还要掌握一些切菜技术。现在你只要轻轻一按按钮,便可自动切菜。更方便于那些行动不便的老人。

科学性、先进性

它具有安全、低能源、简易方便的优点。适合家庭里使用的小型果蔬切可以将它设计成嵌入式电源方法,方便更换电池。而大型的果蔬切可以将它设计成外用电源方法,适合企业、酒店的应用。

获奖情况及鉴定结果

作品所处阶段

中试阶段

技术转让方式

作品可展示的形式

模型,图纸,现场演示,图片,样品

使用说明,技术特点和优势,适应范围,推广前景的技术性说明,市场分析,经济效益预测

使用说明: 首先将果蔬从料斗放入,然后利用旋转按钮的旋转来控制升降调节台上升或下降,上升与下降可控制果蔬切片的薄厚程度,而刀片则是利用电动机带动,使刀片旋转切割果蔬,最后利用升降调节台与刀片的配合移动将切下的果蔬推进盒内。 技术特点和优势: 随着科学技术的发展,自动业已取代了手工业,许多手动的工作都已经一一“下岗”,大家利用自动业提高做事效率。此项目操作简单,使用安全,经济成本低。很适合于日常生活中使用,既方便了大家,又节约了时间。是厨房用具里的不二选择。 适应范围: 它应用于家庭、酒店厨房以及所有需切割果蔬的场合。 市场分析和经济效益: 在日常生活中,越来越多的自动化器具代替了手动化器具,此项目可以普及于各个家庭,方便了人们的生活。它前期投入的设备资金少,若是把它进行大规模的生产,便可赚取理想的利润。因此产品前景十分乐观。 因为它具有操作方便,结构简单,经济成本低的三大特点。所以在家庭以及企业中都有不错的响应。

同类课题研究水平概述

建议反馈 返回顶部
Baidu
map