基本信息
- 项目名称：
- 中药柴胡中铁元素的含量测定
- 来源：
- 第十二届“挑战杯”省赛作品
- 小类：
- 能源化工
- 大类：
- 自然科学类学术论文
- 简介：
- 按照传统煎煮法对中药柴胡中的铁元素进行提取制备水煎液，用砂氏漏斗分离提取液中的可溶态与悬浮态，并用正辛醇-水分配体系模拟水煎液中铁在人体胃肠中的分配情况，利用紫外-可见分光光度法测定分离后的湿法消解液、药材中总铁含量及水溶态铁、醇溶态铁含量，求算铁水煎煮溶出率，从亲脂性和生物活性，配伍影响，靶位酸度环境差异角度出发，探讨中药中铁形态影响因素，铁实际服入量，被吸收量，存在形态和生物活性药效的关系。
- 详细介绍：
- 中药以疗效确切，副作用小而闻名于世，其原因除了它与有机活性成分有关外亦与其所含微量元素密切相关。随着中医药理论及分子生物学等学科的发展，中药再次成为世界研究的热点。 柴胡属伞形科植物，多年生草本，以根及全草入药，是我国大宗紧缺药材之一。它味苦、辛、性平，具有和解表里，舒肝解郁，解举阳气，疏散退热，升阳疏肝。用于感冒发热，寒热往来，肝郁气滞，胸肋胀痛，月经不调等。主产河北、山东、山西、四川、安徽等省区。 铁是人体必需的微量元素之一，其在药物代谢方面起着重要的作用[14]。铁不仅参与血红蛋白的合成，又是肌红蛋白，细胞色素，过氧化氢酶，过氧化物酶等的组成部分，如铁缺乏会造成上述酶或蛋白质合成不足，继而影响氧和二氧化碳的运输及氧的利用。铁对生物氧化过程起重要的作用，能够促进人体的生长发育，可增加免疫功能，提高机体对疾病的抵抗力，可防止疲劳，使皮肤保持红润[15]。所以探讨中药中的铁具有重要意义。 本实验采取中药常用煎煮方式制取水煎液，采用正辛醇-水分配体系模拟中药水煎液在人体胃肠中的分配情况，正辛醇是一种在结构上与人体内的碳水化合物和脂肪类似的长链烷烃醇，药理学中药物鉴定中常以正辛醇-水萃取体系测定该化合物在正辛醇相和水相中的平衡浓度，以评价有机药物的亲脂性及生物活性，而中药中的微量元素多与中药所含的有机物以结合或络合的状态存在。然后利用邻二氮菲分光光度法测定柴胡药材、水煎液中铁的含量及水煎液中水溶态铁、醇溶态铁含量，求算出柴胡中铁的水煎煮溶出率，探讨了酸度变化(人体的胃肠酸度)对铁形态的影响，为深入探讨中药中微量元素在中药药性、药效方面的作用机制奠定理论基础。
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作品专业信息
撰写目的和基本思路
- 从化学新工艺出发，探讨中药中铁形态影响因素，存在形态和生物活性药效的关系。本实验以铁水煎煮溶出率，亲脂性和生物活性，配伍影响，靶位酸度环境差异角度做因素，进一步研究铁实际服入量，被吸收量。
科学性、先进性及独特之处
- 采用传统煎煮法与现代化学技术，以柴胡中各种形态铁的含量为考察指标，对中药柴胡中微量元素铁进行了详细的形态分析，从而探讨出了柴胡中影响铁形态的因素。
应用价值和现实意义
- 山西省为中药柴胡的主要产地之一，本文对柴胡中活性微量元素做了进一步研究与明确，阐明了中药治疗效果,对寻找和开发利用中药的药用资源并证实了中药疗效，为中药柴胡复方及其制剂提供了“铁”的依据。
学术论文摘要
- 柴胡属伞形科植物，多年生草本，以根及全草入药，是我国大宗紧缺药材之一。它味苦、辛、性平，具有和解表里，舒肝解郁，解举阳气，疏散退热，升阳疏肝。用于感冒发热，寒热往来，肝郁气滞，胸肋胀痛，月经不调等。铁是人体必需的微量元素之一，其在药物代谢方面起着重要的作用[14]，不仅参与血红蛋白的合成，又是肌红蛋白，细胞色素，过氧化氢酶，过氧化物酶等的组成部分，能够促进人体的生长发育，可增加免疫功能，提高机体对疾病的抵抗力，可防止疲劳，使皮肤保持红润[15]。所以探讨中药中的铁具有重要意义。
获奖情况
- 无
鉴定结果
- 柴胡水煎液中醇溶态铁的浓度随着pH值的升高即OH- 浓度增大而增大，水煎液中的微量元素的形态由水溶性向醇溶性转化，微量元素铁的化合物脂溶性和生物活性提高。
参考文献
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同类课题研究水平概述
- （1）《微量元素与健康研究》2009年5月期发表了《柴胡药材中铜铁锌含量测定的研究》，该文章运用分光光度法主要对柴胡中铜铁锌含量作出了简单测定，铁含量方面提出寒凉类药材中高于平性药和温热药，并作出推论：柴胡的富含铁元素可能与其促进免疫力的功效有关。 （2）《中国医药导报》2009年第3期中对柴胡的研究现状作了简述：柴胡性味苦，微寒，归肝胆实经，有躯散退热、疏肝解郁、升阳举气之功效，用于治疗寒热往来，胸满肋痛，口苦耳聋，头痛目眩，疟疾脱肛，月经不调，子宫下垂等。柴胡的化学成分较复杂，其主要有效成分为柴胡皂苷和挥发油，此外还含有黄酮、多元醇、脂肪酸、多糖等成分。20世纪80年代以来国内外许多学者对柴胡的提取物或主要化学部位进行了较为深入的研究，尤其以柴胡皂苷为主。近代药理研究表明柴胡不仅具有镇痛、解热、镇咳、抗炎、抗病原体、抗溃疡等作用 ...... （3）医护论坛的史群云、高丽丽对柴胡的解热、抗病毒、抗细菌内毒素、抗炎、抗血脂和保肝等方面的研究现状做出了一定解说。 （4）中医中药论坛（）中《大叶柴胡研究摘编》讨论了中药柴胡的毒性和主要化学成分。 （5）医学教育网（）中发表的《柴胡功效的药理学研究》主要就柴胡的药理药效方面做出了简述与介绍。 纵观各大中药材研究报刊及论坛等中药研究机构，就当前国内外中药柴胡中铁元素的含量测定依然处于起步阶段，有关柴胡中微量元素与其药效药理方面的研究还并不成熟，在药柴胡中铁元素与柴胡的中医疗效方面还有大片的空白需要更深一步研究的弥补。
