基本信息
- 项目名称：
- 双层多功能餐盘
- 来源：
- 第十二届“挑战杯”省赛作品
- 小类：
- 机械与控制
- 大类：
- 科技发明制作B类
- 简介：
- 为了克服现有的双层餐盘不能有多种用途的不足，本实用新型提供一种双层多功能餐盘，该双层多功能餐盘能在上盘中盛放刚洗过的水果，可以使水果上的水流到下盘中，能盛放含油较多的食物，使油流到下盘中将油收集起来，能使菜和菜汤分离，还能盛放两种菜肴。
- 详细介绍：
- 为了克服现有的双层餐盘不能有多种用途的不足，本实用新型提供一种双层多功能餐盘，该双层多功能餐盘打开水流开关时可以盛放刚洗过的水果，让水流到下盘，使水果干净卫生，盛放含油较多的食物时可以让油流到下盘中，可把油收集起来，盛放菜肴时可以使菜汤流入下盘中，使菜和汤分离。关闭水流开关时可以在上下两盘中盛放两种菜肴。该双层多功能餐盘还可以拆开，便于清洗，结构简单。
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作品专业信息
设计、发明的目的和基本思路、创新点、技术关键和主要技术指标
- 目前，公知的多层餐盘是由两个或多个盘子和中间支架固定在一起的，它可以盛放多种不同的菜肴。但是它的功能单一，没有其它用途，不能满足家庭对餐盘其它用途的要求。 为了克服现有的多层餐盘不能有多种用途的不足，设计了一种双层多功能餐盘，该双层多功能餐盘能在上盘中盛放刚洗过的水果，可以使水果上的水流到下盘中，能盛放含油较多的食物，使油流到下盘中将油收集起来，能使菜和菜汤分离，还能盛放两种菜肴。 创新点：该双层多功能餐盘能够控制上下两个盘子的连通与独立。 技术关键：上下两个盘子之间通过两端都带有螺纹的不锈钢管连接，不锈钢管中间有控制两个盘子连通与独立的开关。 主要技术指标：上盘背面处中间安有螺丝帽，下盘中间安有一个同样大的螺丝帽；用一个两面带有螺纹的与安装的螺丝帽配套的不锈钢管将两个盘子连接成一体；不锈钢管中间设有水流开关可以自行控制上盘和下盘的连通与关闭。
科学性、先进性
- 目前，公知的双层餐盘是由两个或多个盘子和中间支架固定在一起的，它可以盛放多种不同的菜肴。但是它的功能单一，没有其它用途，不能满足家庭对餐盘其它用途的要求。 为了克服现有的多层餐盘不能有多种用途的不足，设计了一种双层多功能餐盘，该双层多功能餐盘打开水流开关时可以盛放刚洗过的水果，让水流到下盘，使水果干净卫生，盛放含油较多的食物时可以让油流到下盘中，可把油收集起来，盛放菜肴时可以使菜汤流入下盘中，使菜和汤分离。关闭水流开关时可以在上下两盘中盛放两种菜肴。该双层多功能餐盘还可以拆开，便于清洗，结构简单。 参考文献 刘荣书.层状组合盘.申请号/专利号：200520122025.5 公开日：2006-11-08
获奖情况及鉴定结果
- 该作品在2010年10月25日得到国家知识产权局专利申请受理。 2011年4月15号接到授权通知书。
作品所处阶段
- 实验室阶段
技术转让方式
- 专利使用权转让
作品可展示的形式
- 实物、样品、现场演示、图纸、图片
使用说明,技术特点和优势,适应范围,推广前景的技术性说明,市场分析,经济效益预测
- 使用说明：通过控制不锈钢管上的开关来控制上下两个餐盘的连通与独立。 本作品的技术特点：上盘底部与下盘上部有同样的螺丝帽，不锈钢管两端均有与餐盘上的螺丝帽相适配的螺纹，不锈钢管上安装有控制两盘连通与独立的开关。 本作品的优势：该双层多功能餐盘打开水流开关时可以盛放刚洗过的水果，让水流到下盘，使水果干净卫生，盛放含油较多的食物时可以让油流到下盘中，可把油收集起来，盛放菜肴时可以使菜汤流入下盘中，使菜和汤分离。关闭水流开关时可以在上下两盘中盛放两种菜肴。该双层多功能餐盘还可以拆开，便于清洗，结构简单。 适应范围:该双层多功能餐盘适用于家庭和各种餐饮服务场所。 推广前景：是一个很容易推广和很容易让人们接受的产品。有很好的推广前景。 市场分析和经济效益预测：该双层多功能餐盘适用于家庭和各种大小型餐饮服务场所，保守估计每年该餐盘的销量也会在一千万个以上。该餐盘的成本在四元左右，以每个餐盘盈利0.5元计算每年的利润也在500万以上。而且本作品已申报国家专利，可以独家经营。
同类课题研究水平概述
- 目前，市场上的餐盘包括单层的塑料餐盘、单层的不锈钢餐盘、双层和多层的餐盘等。这些餐盘功能单一，不能够满足消费者对于餐盘多功能的需求，产品缺乏创新性。 目前，市场上还没有出现与该作品类似的具有创新性和多功能性的餐盘。 参考文献 1、秦华.餐盘.申请号/专利号:200920221944.6 公开日：2010-12-15 2、庄盼攀.一种餐盘.申请号/专利号：200820082278.8 公开日：2008-10-22 3、南昌大学.组合餐盘.申请号/专利号：200720084216.6 公开日：2008-04-02 4、李新民.组合式卫生餐盘.申请号/专利号：200820225781.4 公开日：2009-08-19 5、刘荣书.层状组合盘.申请号/专利号：200520122025.5 公开日： 2006-11-08 6、宁绍强,唐克兵. 产品的人性化设计[J]桂林电子工业学院学报 , 2003,(03) .
