基本信息
- 项目名称：
- 走进西安特种野猪产业--峪头村“天山”野猪养殖场发展调查报告
- 来源：
- 第十二届“挑战杯”省赛作品
- 小类：
- 经济
- 简介：
- 本项目着眼于陕西省宝鸡市陇县“天山”野猪养殖场，具体分析了特种野猪养殖、销售的各个环节，宏观探究了整个西安市特种野猪产业发展现状，预测了市场发展趋势。
- 详细介绍：
- “天山”野猪养殖场位于陕西省宝鸡市陇县东风镇，我们团队结合当地的实际自然和社会条件，在养殖场实际生产能力的基础上，对养殖生产的各个环节提出各方面科学的规划和建议，对其相关产品进行目前和未来市场发展前景的调查研究，分析了西安市普通消费者对其的消费心理和消费行为，探究特种野猪在西安地区的销售链和营销模式。为特种养殖业在西安地区的发展做出贡献。
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作品专业信息
撰写目的和基本思路
- 作品主要旨在提高“天山”野猪养殖场养殖的科学性，增加当地收入，促进绿色生态养殖业发展，探索西安地区特种养殖的发展前景。 基本思路：1 团队在峪头村进行实地考察，2 拟定调研计划，3 在已获取的有关信息中提炼调查结果并进行分析，4 向野猪养殖户提供相关问题的现状和提出相关问题的解决方案
科学性、先进性及独特之处
- 野猪养殖是继家猪养殖后又兴起的一个产业亮点，在西安地区仍处于起步阶段，我们通过大量收集数据和实地考察将广泛地了解到特种野猪在本地区的市场情况和发展前景，与各大需求地建立联系，为峪头村野猪及其他相关农产品扩大经营提供有价值的建议，促进当地增收，推动绿色生态养殖业的发展。
应用价值和现实意义
- 特种野猪营养丰富，比家猪具有一定优势。而特种野猪的养殖正处于起步阶段。本项目旨在提高养殖户的养殖科学性和生态性，探索本地区的特种野猪销售链和销售模式，分析其未来发展前景，推动养殖结构调整，促进特种养殖业的发展。
作品摘要
- 特种野猪是选用优良山林雄性野猪与优良瘦肉型家猪多元杂交后，经过人工驯化改良的一个野猪新品种，其肉质具有理想的滋补保健功效。本文分析了特种野猪相关的生物学特征、保健价值等情况，重点分析了西安市民对特种野猪的认识情况，从而初步概括了特种野猪产品在西安地区的市场情况，预测了本地区市场发展前景。
获奖情况及评定结果
- 本作品在“2010陕西师范大学暑期三下乡社会实践”活动中获得“优秀项目奖”，在2011年第三期期刊《科园月刊》（CN 46-1068/N)上发表。
参考文献
- 特种野猪的饲养管理技术 CNKI:SUN:XQYI.0.2003-01-014 朱洪强等:《野猪肉与家猪肉营养成分的比较分析》，西北农业学报 2007,16 (3) :54～56 李忠秋、马建章:《野猪的遗传学研究与开发利用进展》,东北农业大学学报 2010,41(1): 153~156 Giuffra E, Kijas J M, Amarger V, et a1. The origin of the domestic pig: independent domestication and subsequent introgression [J].Genetics, 2000, 154(4):
调查方式
- 本项目采用了实地考察、会谈调研、统计抽样、、走访回馈、调查问卷等调查方式
同类课题研究水平概述
- 目前国内外针对野猪相关的特色农产品的肉质、营养、生产等的研究甚多，很多学者对其正在进行深入研究。
