Разгрузочные дни
Поддерживать нормальную работу организма и веса несложно, достаточно проводить один раз в неделю разгрузочные дни. Такие дни вырабатывают привычку — правильно питаться и дают толчок организму к похудению. Но желание быстро похудеть может привести к неожиданно плохому результату.
Правила разгрузочных дней
- Нельзя голодать. Для поддержания жизненно важных процессов организма свой рацион в разгрузочный день необходимо сократить до 1200 ккал. Основу рациона должны составлять белки (нежирное белое мясо и рыба, молочные продукты) и углеводы (овощи, грибы, бобовые). Идеальный суточный рацион разгрузочного дня – 400 г продуктов, содержащих белки, 700-800 г, содержащих углеводы. Ограничения – жирная пища, цитрусовые, сладкие напитки.
- Качественные продукты. Тщательно выбирайте продукты для разгрузочного дня.
- Проводить разгрузочные дни не чаще 1 раза в неделю. Сокращенный рацион – это стресс для организма, который может привести к нарушению обмена веществ, что приводит к накоплению жира.
- Нельзя перегружать организм до и сразу после разгрузочного дня. Соблюдайте правило – легкий ужин перед разгрузочным днем.
- Категорически запрещается заниматься спортом. Физические нагрузки во время разгрузочного дня могут привести к проблемам со здоровьем – скачки давления, тахикардия и другое.
- Нельзя проводить разгрузочные дни во второй половине менструального цикла.
- При физическом дискомфорте разгрузочный день необходимо прекратить. Причиной может быть плохое самочувствие или неверно подобранные продукты. В этом случае достаточно исключить из рациона высококалорийные продукты.
- Разгрузочные дни противопоказаны при сахарном диабете, заболевании почек, печени, органов пищеварения, беременным, кормящим, при ОРВИ и других недомоганиях.
Варианты рациона в разгрузочный день
Разгрузочный день № 1
Очень вкусный и сытный суп, напоминающий рагу. Его можно готовить каждый раз по новому, добавляя овощи по своему вкусу и предпочтениям. Кушать суп 5-6 раз в день, размер порции – 300-350г. Рацион можно дополнить ржаным или цельно зерновым хлебом и овощами. Под запретом — картофель и фрукты.
Ингредиенты:
- 1 л воды или овощного бульона;
- 70 г фасоли (заранее замочить);
- 250 г квашеной капусты;
- 1 шт. морковь;
- 1 шт. луковица;
- овощи и зелень по вкусу;
- красный острый перец.
В кипящую воду добавить фасоль, квашеную капусту, припущенные лук с морковью и другие овощи, варить 30 минут на среднем огне. В конце добавить острый перец и специи.
В такой день чувство сытости вас не покинет.
Разгрузочный день № 2
Это наиболее распространенный вариант разгрузочного дня – гречневая крупа с кефиром:
- 100 г гречневой крупы;
- 1 литр кефира.
С вечера залить гречку кефиром. Порцию разделить на 5-6 приемов. Такой рацион хорошо дополнить листовыми овощами (капуста, салат, шпинат, зелень) с растительным маслом.
Разгрузочный день № 3
Рацион разделить на 5-6 приемов:
- 400 г отварного куриного филе,
- 0,5 л кефира;
- 700 г овощей (капуста, салат, зелень);
- 2 шт. запеченных яблок.
В разгрузочных днях нет необходимости, если питаться сбалансированно, употребляя здоровую пищу и напитки.