«Вкусняшка» для иммунитета

Профилактика вирусных заболеваний

Профилактика вирусных и простудных заболеваний делает нас отчасти неуязвимыми. Очень важно в холодное время года помогать организму, повышая его защитные функции. Фармакологические компании наперебой предлагают свои дорогие препараты для укрепления иммунитета, но, как утверждают авторитетные врачи, лучше к их помощи не прибегать. Иммунная система человека самодостаточна и не нуждается в каком-либо вмешательстве, чего не скажешь о продуктах питания.

У каждой хозяйки есть в арсенале рецепт, который можно назвать «витаминной бомбой». Чаще это смеси на основе меда и лимона, орехов и сухофруктов. Предлагаю попробовать рецепт с не очень популярным ингредиентом – тыквой. Эта смесь придется по вкусу даже тем, кто на дух не переносит этот плод. Яркий цвет и пряно-сладкое лакомство понравится взрослым и детям, а вкус свежей тыквы нейтральный. Поэтому не обязательно открывать секреты домочадцам – пусть догадываются.

Рецепт витаминной смеси для укрепления иммунитета

тыква для иммунитета

Ингредиенты:

  • 300-400 г тыквы;
  • 200 г натурального меда;
  • 40-50 г имбиря;
  • 1 лимон.

Сырую тыкву и лимон пропустить через мясорубку с мелкой насадкой, имбирь натереть на терке (тыкву также можно натереть на мелкой терке). Добавить мед, лучше, если он будет засахаренный, и все хорошо перемешать. Смесь хранить в стеклянной банке в холодильнике. Тыквенную смесь есть ежедневно по 1-2 столовых ложки. Будьте здоровы!